類別介紹：柿葉茶是用柿葉為原材料，經過現代工藝加工精制而成的，類似茶葉的一種新型保健飲品。?柿葉茶呈弱酸性，而傳統的紅茶、綠茶和花茶大多呈弱堿性。柿葉茶不含茶堿和咖啡?堿，晚上飲濃茶不會引起失眠，反而可安神，提高睡眠質量。