關鍵詞：滇紅
- 如何滇紅茶選購？
- 鑒別滇紅茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產云南的臨滄、保山、鳳慶等地，是中國工夫紅茶的后起之秀。以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟，而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內質湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋...
- 滇紅功夫茶介紹
- 云南紅茶，簡稱滇紅。產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種茶制作而成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶四類11個花色。制作采用優良的云南大葉種茶樹鮮葉，經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序制成成品茶。1938...
- 一分鐘了解滇紅茶歷史
- 讓我們把時間回溯到1939年，這一年，云南茶業迎來了格局上的新變化，由于抗爭軍需，也由于中國其他產茶區陸續淪陷，國家政策開始向云南傾斜，一大批優秀的專家學者將目光投向云南，在滇云大地上開啟了他們一生中的一段功業。1939年，被稱作“滇紅之父...
- 滇紅茶有哪七大功效
- 滇紅茶屬于工夫紅茶中的分類，滇紅茶的功效很多，很多人都有親身實踐，了解更多關于滇紅茶的功效的信息，有利于我們適當時候喝滇紅茶，因為在有的情況下，滇紅茶的好處也會變成壞處。滇紅茶的七大功效。滇紅茶的功效之提神消疲經由醫學實驗發現，...
- 滇紅茶沖泡的方法
- 如今喝紅茶的越來越多，滇紅茶也日漸受追捧，到底滇紅茶該怎么沖泡呢？下面來看看滇紅茶的沖泡方法。紅茶怕熱，該如何沖泡滇紅茶？1、沖泡滇紅茶葉前，請選好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，這樣您就能在泡茶的過程中，直觀的欣賞到“高原紅”的紅艷剔...
- 筠連紅茶有哪些歷史？產地環境怎樣？
- 歷史淵源筠連茶葉生產悠久的歷史可上溯三千年。雖然“川紅”是新中國成立后發展起來的，其品質在國際茶葉市場上與“安徽祁紅”“云南滇紅”相媲美，成為中國三大高香工夫紅茶之一。二十世紀五十年代后，筠連縣是“川紅”茶葉的主要生產基地。由于需要和蘇聯、...
- 云南綠茶史
- 云南是茶樹的原產地之一：千億云茶產業搞得如火如荼，有被英國女王鐘情的滇紅；有厚重又市場火爆的普洱，被全國茶人認可贊揚。但是總覺得少了什么，有些被云南當地人喜愛并且真實消耗掉的飲品卻非常冷清，沒有人關注它，沒有人研究它，那就是云南綠茶。綠茶是...
- 小種、滇紅、祁紅的區別
- 較于普洱茶，紅茶的味道沒那么多變，對于剛入門的茶客來說，面對不同種類品級的紅茶，怎么選?喝正山小種，會覺得貴的沒有便宜的甜。比如祁紅，價格挺貴，卻感覺沒有傳說中那么香。究竟怎么區分?今天就來說說紅茶之中比較突出的，正山小種、滇紅、祁紅。小種...
- 喝滇紅茶有什么好處？
- 滇紅茶是全發酵茶類，茶性溫和，無刺激，男女老少均可以接受；在制作過程中是以茶多酚酶促氧化為紐帶的化學反應，鮮葉內的物質成分變化比較大，茶多酚含量在這個時候降低百分之九十左右，產生了大量的茶黃素，茶紅素等新成分；芳香類物質與含糖類物質積累了許...
- 滇紅、祁紅、小種各有哪些特點？
- 01.滇紅“濃醇”滇紅不像小種那么甜，但是濃醇，還有股韌勁。有些朋友從滇紅入門，喜歡上那股濃烈之后都不愿意接受其他紅茶了，他們對滇紅的喜愛，與從小種過渡過來的還不太一樣。滇紅整體風格是醇厚感更強，大葉種茶明顯的特點，另一方面，口感略帶些酸味...
- 怎樣區分滇紅、祁紅、小種三大紅茶？
- 一、樹種不同小種紅茶是中小葉種，屬于灌木型茶樹，植株矮小，樹枝茂密，沒有明顯主干。芽葉短小，茸毛較少，茶多酚較少，氨基酸含量較高。制成的茶品通常滋味沒那么濃郁。滇紅是大葉種茶葉，屬于喬木型茶樹，有獨立的主干，挺拔高大。芽壯葉肥，茸毛茂密，所...
- 滇紅茶的這些知識，值得學習
- 云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色，得到很多人的喜歡，那大家知道滇紅茶的具體產地嗎？不知道的話下面小編就給大家介紹一下吧！滇紅茶的產地按地理位置，云南劃分為滇西、滇南、滇東北三...
- 中國紅茶的后起之秀——云南紅茶
- 中國云南是茶葉發源地！云南的茶葉除普洱茶外，還有一種茶也深受國民和世界人民的喜愛，就是云南紅茶！滇紅原料概述制作滇紅的茶葉原料大多數都是選用一芽一葉為主原料，如經典58、古樹曬紅。原料等級最高的單芽頭制作...
- 滇紅茶如何存儲，可以存多久？
- 滇紅茶買回去了，你知道該如何存儲嗎？滇紅茶可以存儲多久？文章為你詳細的解答！滇紅茶可以劃分為傳統烤紅和曬紅滇紅茶的傳統工藝：鮮葉采摘，萎凋，揉捻，發酵，干燥.傳統工藝干燥環節用火烘烤。滇紅茶的曬紅工藝：鮮葉采摘，萎凋，揉捻，發酵，干燥.曬紅...
- 金針，為什么被稱為“頂級滇紅茶”？
- 滇紅茶又稱云南紅茶，創制于上世紀40年代初期。由于大葉種制作，滋味濃強醇厚，耐沖泡，湯色紅艷，毫多豐腴。以“肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃”為品質特征。自上世紀60年代以來一直作為禮級紅茶，深受茶友們的青睞。滇紅茶屬于...
- 何為滇綠茶？
- 滇綠茶是什么？就是用普洱茶的原料，云南大葉種茶菁制作的烘青或者烤青綠茶！自茶葉統購統銷始，滇綠茶、滇紅茶就是市場上響當當的品牌。云南茶葉生產的傳統是普洱茶，統購統銷時期，國家統一規定，以制作滇綠滇紅為主，因此，以今天確認烘青、烤青、炒青為綠...
- 云南野生古樹上的滇紅茶
- 云南野生滇紅茶，也叫野生古樹紅茶，屬滇紅茶，是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料。先經萎凋，揉捻，發酵，等工序制成。成品茶除具有特優滇紅茶的條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿...
- 你真正了解滇紅茶嗎？
- 滇紅是以云南大葉種單芽、一芽一葉、一芽二三葉的鮮葉做為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥而成，再經分級，拼配等加工工藝精制成各類成品茶，是中國紅茶的代表，暢銷海內外。滇紅選用云南大葉種茶樹鮮葉為原料，其內含物質比其他茶樹更加豐富。滇紅的主產地森...
- 滇紅茶價格貴不貴
- 20世紀40年代以來，當地生產的“滇紅”一直出口到英國和美國。產品有滇紅功夫茶、滇紅地茶等，曾獲國家銀質獎、中國名茶...
- 滇紅茶價格多少比較合理
- 滇紅茶價格多少比較合理，對于優秀的紅茶滇紅來說，它比其他紅茶的營養成分要好，它是純茶不打套路的，它每天都喝得起，這些都是很多人選擇的理由。隨著我對茶的喜愛程...
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